Contoh Koloid Emulsi Padat, Emulsi Cair, Aerosol Padat SMA/SMK dan Materi KOLOID

Contoh Koloid Emulsi Padat

                                  

Keju merupakan contoh emulsi padat

Ø  Fase terdispersi : Cair.

Ø  Medium pendispersi : Padat.

Ø  Mengapa keju merupakan contoh emulsi padat?

·         Sistem koloid dari zat cair yang terdispersi dalam zat cair lain disebut emulsi. Emulsi padat (gel) adalah koloid dengan zat fase cair terdispersi dalam zat fase padat. Artinya, zat terdispersi berfase cair dan zat pendispersi (medium) berfase padat. Syarat terjadinya emulsi ini adalah dua jenis zat cair itu tidak saling melarutkan. Emulsi dapat digolongkan ke dalam dua bagian, yaitu emulsi minyak dalam air (M/A) dan emulsi air dalam minyak (A/M). Dalam hal ini, minyak diartikan sebagai semua zat cair yang tidak bercampur dengan air. Contoh emulsi minyak dalam air (M/A): Santan, susu, keju, kosmetik pembersih wajah (milk cleanser) dan lateks.

Contoh Koloid Emulsi Cair

                                 

Mayones merupakan contoh emulsi cair

Ø  Fase terdispersi : Cair.

Ø  Medium pendispersi : Cair.

Ø  Mengapa mayones merupakan contoh emulsi cair?

·         Sistem koloid dari zat cair yang terdispersi dalam zat cair lain disebut emulsi. Emulsi cair (emulsi) adalah koloid dengan zata fase cair terdispersi dalam zat fase cair. Artinya, zat terdispersi berfase cair dan zat pendispersi (medium) berfase cair. Syarat terjadinya emulsi ini adalah dua jenis zat cair itu tidak saling melarutkan. Emulsi dapat digolongkan ke dalam dua bagian, yaitu emulsi minyak dalam air (M/A) dan emulsi air dalam minyak (A/M). Contoh emulsi air dalam minyak (A/M): Mentega, mayones, minyak bumi, dan minyak ikan.

Contoh Koloid Aerosol Padat

 

Asap merupakan contoh aerosol padat

Ø  Fase terdispersi : Padat.

Ø  Medium pendispersi : Gas.

Ø  Mengapa asap merupakan contoh aerosol padat?

·         Sistem koloid dari partikel padat atau cair yang terdispersi dalam gas disebut aerosol. Jika zat yang terdispersi berupa zat padat disebut aerosol padat. Contoh erosol padat: asap dan debu di udara. Banyak produk dibuat dalam bentuk aerosol, seperti semprot rambut (hair spray), semprot obat nyamuk, parfum, cat semprot, dan lain-lain. Untuk menghasilkan aerosol diperlukan suatu bahan pendorong (propelan aerosol). Contoh bahan pendorong yang banyak digunakan adalah senyawa  klorofluorokarbon (CFC) dan karbondioksida.